人気デザイナー 直送品■建厨 ローストクック KB型 KB-8 [LPガス] [7-0713-0405] DYK375-その他




【特長・仕様】

点火方式:マッチ点火※13Aとプロパンガスのみ対応になります。従来品よりバーナー幅とバーナーピッチを狭くし、平均に強力な熱をだします。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器
●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。 (備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下 で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。■仕様型 式 KB-4 KB-6 KB-8 KB-10アミ面 460×430 640×430 820×430 1,000×430ガス量 8.28kW 12.4kW 16.6kW 20.7kW (7,120kcal)(10,700kcal) (14,300kcal) (17,800kcal)接 続 LPG 9.5 LPG 20A LPG 20A LPG 20A 都市 13 都市 20A 都市 20A 都市 20A質 量 20 27 34 47※メーカー直送※出荷目安 1~2日


メーカー品番,ガス種,幅×奥行×高さ(),質量()

KB-8 ,LPガス, 870×600×220,34
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